Çoğu insanın bilinçaltında, tüm doktorların birlikte sadece fazla kilo için değil, birçok hastalık için de en makul önlem olarak adlandırdığı sağlıklı beslenme, açıkça su ve marulla ilişkilendirilir. Belki de bir parça haşlanmış tavuk göğsü hala ara sıra bu natürmortla birleştirilmektedir. Ama o zaman bile - tatillerde. Ve bunun nedeni, doğru beslenmenin diğerlerine göre biraz daha uzun olması dışında, katlanması gereken bir diyet olduğunu düşünmesi gerçeğinde bile yatmıyor. Ve "doğru" kelimesinin bir şekilde anında tüm iyilikleri ve zararlılıkları ortadan kaldırması, bedeni önceden strese sokar. Ama gerçekte her şey o kadar üzücü değil. Ve bundan emin olmak için, doğru beslenme diyetini kendi başınıza iyice incelemek faydalı olacaktır. Her zaman tam olarak olmasa da temel ilkeler herkese aşinadır. Hafızanızı tazelemek ve bir bakışta bunların üzerinden geçmek gereksiz olmayacaktır.
Doğru beslenmenin temeli
İyi beslenmenin temel ilkeleri aşağıdaki gibidir:
- Su modu. Gün suyla başlayıp bittiği için bu an neredeyse temeldir. Sağlıklı beslenmenin varsayımlarına göre, her sabah yataktan kalktıktan sonra bir veya iki bardak kaynamış ılık su içmeniz gerekir. Bu, bağırsak peristaltizmini iyileştirir, vücudu gece boyunca biriken toksinlerden ve toksinlerden arındırır ve sindirim sürecini başlatır. Ve bu nedenle açlık hissini uyandırır. Üstelik soğuk su sindirim sistemini olumsuz etkileyeceği için gerekli olan ılık sudur. Özellikle karaciğer, safra kesesi ve yüksek asitlik problemlerinde. Gündüzleri bitki çayları, kahve ve meyve suları içermeyen bir buçuk ila iki litre saf su içilir. Her yemekten önce bir bardak ılık su içilmesi tavsiye edilir. Bu, daha az ve daha fazla yemenizi sağlayacaktır.
- Doğru beslenme diyetinde ilk sırada her zaman lif bakımından zengin nişastalı olmayan sebze ve meyveler ile tahıllar verilir. Sindirim sisteminin çalışması üzerinde olumlu etkileri vardır, vücudu vitamin ve mikro elementlerle zenginleştirir ve birçok sistemi etkilerler. Yutulduğunda ve şiştiğinde, lif hızlı ve uzun süreli bir dolgunluk hissi sağlar ve bağırsakları nazikçe temizler. Ayrıca sebzelerden, meyvelerden ve tahıllardan elde edilen karbonhidratlar kandaki ani insülin dalgalanmalarına neden olmadan kolayca sindirilir, bu da onların obezite ve şeker seviyeleriyle ilgili sorunlarda bile hemen hemen her miktarda tüketilmesine izin verir.
- Yiyecekler buharda pişirilmeli veya pişirilmeli ve buharda pişirilmelidir. Tereyağı, mayonez veya ekşi krema şeklinde ilave yağlar olmadan fırında tercihen ızgarada veya folyo içinde pişirin. Kızartma yok. Bunun sebebi, karaciğer ve pankreas üzerindeki yük kadar bulaşıkların kalori içeriğinden değil. Salatalar zeytinyağı veya ceviz yağı ile süslenir. Ancak bu amaç için limon suyu veya doğal az yağlı yoğurt kullanmak daha iyidir -% 5'e kadar.
- Kendini tatlı bir şekilde inkar etmemelisin, ama bu tatlı doğru olmalı. Kilo verme diyetinde çikolata bulunabilir, ancak yalnızca koyu renkte ve% 75'in üzerinde kakao ile. Ve sabahları küçük miktarlarda kullanılmalıdır. Ve yine de, bu tür lezzetlerden, kimyasal katkı maddesi içermeyen elma püresinde marshmallow veya doğal meyve marmelatı tercih etmek daha iyidir. Yine - öğle yemeğinden önce ve net bir dozajla. Yağlı kremalı keklerin, çırpılmış kremalı keklerin, çikolatalı ve karamelli dondurmanın kilo vermek için doğru diyetle hiçbir ilgisi yoktur.
- Bölümlerin de kontrol edilmesi gerekir. Kimse sizi yüz yerine iki yüz gram haşlanmış et için doğrama bloğuna götürmez. Ancak birinci, ikinci ve komposto tamamen ve tamamen doğal olsalar bile kesinlikle kilo verme sürecini en iyi şekilde etkilemeyecektir. İdeal olarak, en dolu tabak öğle yemeğinde, biraz daha az - kahvaltıda ve hatta daha az veya ona eşit - akşam yemeğinde ortaya çıkacaktır.
- Doğru beslenme diyetinde yasaklanmayan atıştırmalıklar için sebze ve meyveler, kuruyemişler, süzme peynirler, yağ oranı düşük ve bir kilogram kimyasal katkı maddesi içermeyen süt ürünleri seçilir. Ve her saat başı atıştırmalıklar gerekli değildir, sadece öğün aralarında üç saatten fazla süren molalarda gereklidir.
Bir hafta ve bir gün boyunca doğru beslenme için yaklaşık diyet
Yukarıdaki ilkelere uygun olarak günlük ve haftalık menünün tam olarak nasıl oluşturulduğunun net bir resmini elde etmek için, gün için doğru diyetin bir taslağını çizmelisiniz. Ayrıca, bir hafta içinde hesaplanan doğru beslenme diyeti günlük olandan önemli ölçüde farklı olmadığından, belirli ürünlerin bir hafta içinde tüketim sıklığıyla ilgili işlerin nasıl olduğunu açıklamak. Ve bu nedenle yedi günün tamamını ayrıntılı olarak konuşmaya gerek yok.
Sabah
Zorunlu bardak veya iki ılık kaynamış sudan sonra on beş ila yirmi dakika bekleyin. O zaman üç seçenek olabilir: ana seçenek, ballı terbiyeli süt veya suda yulaf ezmesi veya mısır lapasıdır. Kuru üzüm ve kuru kayısı doğal fruktoz kaynakları olarak kabul edilmektedir. Taze meyve de eklenebilir.
İkincisi bitki çayı, haşlanmış yumurta, ekmek ve bir kat peynirdir. Gevrek ekmek, tahıl ekmeği ile değiştirilebilir.
Üçüncüsü, bal veya meyve ile tatlandırılmış yulaf lapası gibi süzme peynir veya doğal yoğurttur. Böyle bir kahvaltı enerji vermek, sindirimi başlatmak ve canlanmak için tasarlanmıştır.
Gün
Öğle yemeği için temel gereksinim tokluktur. Ayrıca yemekler haftada iki ila üç kez sıcak ve sıvı olmalıdır. Bu sıklıkta çorba tüketimi, gastrointestinal sistemin düzgün çalışması için yeterlidir. Ve hem et hem de sebze veya balık suyunda pişirilebilirler.
Öğle yemeği için başka bir seçenek de haşlanmış veya buharda pişirilmiş ettir ve haftada ikiden fazla tüketilmesi önerilmez. Bunun için ideal bir garnitür taze veya buharda pişirilmiş sebzeler, tahıllardır.
Üçüncü seçenek haşlanmış patates veya patates püresi veya makarnalık buğdaydan yapılan makarnadır. Sebzelerle desteklenmiştir. Bu tür yiyeceklere ayrıca yedi günde bir en fazla birkaç kez izin verilir. Sonuç olarak, en azından bir hafta boyunca doğru beslenmenin öğle yemeği oranı zaten ideal olarak çeşitlilik gösteriyor. Üç günlük çorba - sebze, balık veya kümes hayvanları, iki gün et, iki gün patates veya makarna. Ve hepsi birbiriyle mükemmel bir şekilde değişiyor.
Akşam
Akşam yemeği en hafif ama yine de oldukça besleyicidir, bu yüzden tek bir elma ile geçemezsiniz. Bu arada, bu meyveyi sabah yemek daha iyidir: sindirim süreçlerini harekete geçirir. Ve akşamları yavaşlatılmaları gerekiyor.
- Birinci seçenek: buharda pişirilmiş balık, salatalık ve limon suyu ile tatlandırılmış domates salatası.
- İkinci seçenek: sebze yahnisi.
- Üçüncü seçenek: bal ve tarçın ile tatlandırılabilen veya turunçgillerle kombine edilebilen az yağlı süzme peynir.
Yatmadan önce kefir veya diğer fermente sütlü içeceklere izin verilir, ancak bu doğal olmalıdır. Meyveli ve bir kilo şekerli yoğurt değil.
Doğru diyetin böylesine hızlı ve kirli bir günlük diyet, yalnızca yaratıcının hayal gücüyle sınırlı bireysel iyileştirme gerektirir. Sonuçta, tahıllar bile sadece yulaf lapası pişirmek için uygun değildir: onlardan pirzola ve güveç yapabilirsiniz. Balık, hassas bir suflenin temeli olabilir ve sebzelerden lezzetli smoothieler yapılır. Sonuç olarak, gün için herhangi bir net beslenme, hayal gücünün sınırlandırıcısı değil, başlamaya değer olduğu sadece bir örnektir.